প্রতিদিন একটি আপেল কি সত্যিই চিকিৎসকের দরজা এড়িয়ে রাখে? বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন
স্পটলাইট২৪বিডি হেলথ ডেস্ক:
“প্রতিদিন একটি আপেল খেলে চিকিৎসকের দরকার পড়ে না” — এই প্রচলিত কথাটি আমরা সবাই শুনেছি। কিন্তু আসলেই কি এটি পুরোপুরি সত্যি? আপেল পুষ্টিকর ফল হলেও, শুধুমাত্র আপেল খেয়ে স্বাস্থ্য ভালো রাখা সম্ভব নয় বলে মত পুষ্টিবিদদের।
আপেলের পুষ্টিগুণ
আপেল সহজলভ্য, ক্যালোরি কম এবং গ্লাইসেমিক সূচক নিম্ন হওয়ায় এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী। এ ছাড়া,
কোলেস্টেরল কমায় হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এমনকি ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমাতে পারে
পুষ্টিবিদদের মতে, সব সময় খোসাসহ আপেল খাওয়া উচিত, কারণ খোসার মধ্যেই থাকে গুরুত্বপূর্ণ ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
আপেল কার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে?
যাদের রয়েছে—
গ্যাস্ট্রিক ইরিটেবল বাওয়েল সিন্ড্রোম (IBS) এসিডিটি ব্লোটিং
তাদের আপেল খাওয়া সীমিত করা উচিত। বিশেষ করে খালি পেটে বা ভারী খাবারের পরিবর্তে শুধু আপেল খেলে হতে পারে হজমের সমস্যা।
সতর্কতা ও খাদ্যাভ্যাস
শুধু আপেল নয়, মৌসুমি ফল খাওয়ার দিকেও গুরুত্ব দিতে বলেছেন পুষ্টিবিদরা। কারণ মৌসুমি ফল শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও খনিজ সরবরাহ করে আরও কার্যকরভাবে।
